Kurczak jest jednym z ulubionych produktów żywnościowych dla milionów ludzi na całym świecie. Ważne jest, aby zrozumieć, że nie można całkowicie polegać na jednym przepisie za każdym razem, gdy ma się ochotę na kurczaka. W tym celu różni szefowie kuchni i recenzenci żywności dali opcje potraw i przepisów, w których można idealnie ugotować kurczaka. Wśród takich potraw i przepisów, pieczony kurczak jest dość poszukiwany nie w jednym, ale w większości regionów na całym świecie. Nie można jednak za każdym razem inwestować w pieczonego kurczaka i wymagać będzie nie tylko wielu inwestycji, ale również nie gwarantuje higieny i zdrowia.
Co zrobić, jeśli otrzymasz prosty i łatwy przepis na pieczonego kurczaka, aby przygotować go wygodnie w domu? Poniższy przewodnik zawiera przepis na soczystego pieczonego kurczaka, który możesz zrobić w domu i cieszyć się bliskimi. Zapewnia również dobrą higienę i zdrowie. Sprawdź, jak zrobić pieczonego kurczaka i wypróbuj go, aby uzyskać udane rezultaty.
Soczysty Pieczony Kurczak:
Wymagane składniki:
- Cały kurczak: 1, 3 funty, usunięte podroby
- Margaryna: ½ szklanki
- Sól i pieprz do smaku
- Cebula w proszku: do smaku, około 1 łyżeczki
- Łodygi selera: 1 (liście usunięte)
Sposób przygotowania pieczonego kurczaka:
Najpierw podgrzej piekarnik do około 350 stopni F, czyli około 175 stopni C. Następnie musisz zwrócić uwagę na przygotowanie kurczaka, aż do momentu włożenia go do piekarnika.
Weź brytfankę i połóż na niej całego kurczaka. Następnie należy obficie posypać solą i pieprzem kurczaka na zewnątrz i wewnątrz. Upewnij się, że używasz go prawidłowo, aby smak nie był nijaki podczas pieczenia kurczaka i jedzenia. Teraz użyj kurczaka w proszku w taki sam sposób na kurczaka i posyp go również na zewnątrz.
Zobacz więcej : Jak zrobić kurczaka z czosnkiem
W jamie kurczaka użyj około 2-3 łyżek margaryny. Resztę margaryny należy stosować u lalek na zewnątrz kurczaka, wszędzie tam, gdzie uważasz, że należy ją umieścić. Upewnij się, że ułożysz je w zorganizowany sposób. Łodygę selera należy teraz pokroić na 2-3 części, a następnie umieścić w jamie kurczaka.
Kurczak jest teraz gotowy do pieczenia. Kurczaka należy umieścić w nagrzanym piekarniku na około godzinę i 15 minut. Temperaturę należy ustawić na około 180 stopni F / 82 stopni Celsjusza. Gdy kurczak odpowiednio się ugotuje i upiecze, następnym krokiem jest wyjęcie go powoli z piekarnika.
Pieczony soczysty kurczak powinien być teraz pieczony ze stopioną margaryną i kapiącą wodą. Teraz dobrze przykryj całego kurczaka folią aluminiową i pozwól mu odpocząć przez następne 30 minut, zanim planujesz podać go swoim gościom. To z pewnością da im powód, aby ulepszyć swoje kubki smakowe.
Wskazówki do zapamiętania:
1.Upewnij się, że używany kurczak jest całkowicie świeży, aby uzyskać pożądane rezultaty.
2. Margaryna powinna być dobrej jakości, aby uzyskać najlepszy smak pieczeni z kurczaka.
3. Piekarnik powinien zostać podgrzany, w przeciwnym razie kurczak pozostanie częściowo ugotowany z rdzenia.
4. Jest to dzieło cierpliwości i musisz pozwolić kurczakowi gotować przez co najmniej godzinę. Wielokrotne otwieranie piekarnika daje negatywne wyniki. Utrudni to również proces gotowania i podgrzewania piekarnika.